Juntos cultivamos valores, desde las raíces Creemos en el crecimiento del territorio y en la ética del desarrollo. En innovación que pasa por la protección del medio ambiente, el apoyo de los trabajadores y la sostenibilidad de decisiones y procesos. Somos económicamente sostenibles porque nuestros balances reflejan solidez y permiten proyectos a largo plazo. Somos …
«Hay un amplio mundo de vinos espumosos de calidad más allá del Prosecco producido en Italia. Por eso vamos a recorrer Italia en cuestión de minutos, viajando por diferentes regiones del país para conocer y entender sus vinos. Y al parecer cada región tiene su propia expresión de vinos espumosos increíbles. Antes de adentrarnos al …
Sangiovese significa literalmente “sangre de Júpiter”. Es una cepa que precisa cuidados en cuanto a emplazamientos, clones y producción. Le gusta el clima cálido y es necesario controlar su vigor. Es una variedad de maduración tardía. Posee una acidez elevada, rica en taninos pero de color poco sólido; y no ha producido vinos importantes fuera …