46,00€ c/u

Le Cuvée des Moines representa 80 años de un proceso único y singular de elaboración con una selección de los mejores vinos de Champagne. Las burbujas son un 30% más finas que las de un champagne tradicional, con lo que la finura de las burbujas y la ligereza de la espuma aportan un sabor cremoso a la Cuvée des Moines.
Envejecen su vino durante más tiempo lo que conlleva una formación de espuma más lenta favoreciendo el desarrollo de una espuma mas suntuosa y persistente.
Un vino puro, mineral, que exhala notas yodadas y sabores delicadamente afrutados. Una fuente defrescor para los sentidos.
El ataque es fresco y la estructura acendrada del vino desvela una agradable astringencia.Los frutos están presentes en forma de pera y membrillo. El final de boca es tónico,
persistente,complejo y refinado.

Volumen Alcohol12,%
UvaUva: 35%Chardonnay - 20% Pinot Noir - 45%Pinot Meunier
Temperatura de servicio5-7º
PaisFRANCIA
OrigenPOR DETERMINAR
MarcaBESSERAT DE BELLEFON
La Cuvée des Moines Extra Brut es un vino de muy baja dosificación, que desempeña un papel muy particular en ciertos maridajes platos-vinos. Su fuerte personalidad le permite abordar con sencillez yelegancia productos yodados como mariscos, buñuelos de bacalao, makis de aguacate y salmón, y langostinos al jengibre

Completa GamaDisponemos una amplia gama de vinos de diferentes DO de todo el mundo en exclusiva para España

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