La colección Diamont vinos son clásicas expresiones de California que ofrecen sabor frutal multidimensional y calidad inmediata. Nuestro diamante colección Zinfandel es creado por mezcla de frutas de diferentes denominaciones, tipos de suelo y métodos de cultivo. Utilizamos fruta de clima caliente y fresco Paso Robles, incluyendo algunos de arcilla Marga, suelos similares a los Barossa Valley de Australia. También usamos frutas de Condado de Sonoma. Combinando estos tipos de Zinfandel y luego agregando una pequeña cantidad de Petite Sirah a la mezcla para equilibrar la naturaleza mermelada de vino con mayor estructura, lograr un vino de mayor complejidad y carácter.

El Zinfandel desarrolla una textura aterciopelada y está dotado de una gran complejidad aromática, mostrando frutos por que el varietal es conocido así como una serie de notas de especias, matices terrosos y una bella superposición de roble tostado.
Nariz: bayas, cerezas rojas, clavo de olor y flores secas
Color: Rojo violeta
Sabor: Ciruelas, mermelada de Mora y crème brûlée

Volumen Alcohol13,5%
UvaUva: 77% Zinfandel, 23% Petite Sirah
Temperatura de servicio16-18º
PaisEEUU
OrigenALEXANDER VALLEY
MarcaCOPPOLA

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